Com a proposta de favorecer a reflexão sobre a importância de bons hábitos alimentares desde a infância, criando condições da criança entender a importância de uma boa alimentação, foi encerrado mais um ano do Projeto “Sementinhas da Saúde”.
Desenvolvido com as turmas dos 2° anos da Escola Municipal Tiradentes o projeto teve encontro mensais por meio de uma parceria entre as Secretarias Municipais de Educação e Cultura e Saúde.
Segundo as Nutricionistas Lillian Loffy e Maira Hermann, responsáveis pelo desenvolvimento do projeto, dentro da escola é uma das melhores formas de estimular a criança a consumir esses alimentos de forma mais saudável. “Além dos estímulos dos adultos, professores e merendeiras, elas tem os colegas, o estímulo das próprias crianças”, afirmam.
De acordo com as nutricionistas, ainda na infância são adquiridos os primeiros hábitos, muitas vezes por influência de pessoas que convivem com a criança. “Por isso, é fundamental que os hábitos saudáveis sejam estimulados desde pequenos, não só pela família, como também pela escola”.
De acordo com as coordenadoras do projeto, a alimentação saudável é de extrema importância para as crianças, dando preferência para os alimentos in natura ao invés dos industrializados. “É possível atrair as crianças para a temática envolvendo-as no preparo dos alimentos, desde o cultivo, a colheita, até a refeição pronta, trabalhando as cores relacionando-as com frutas e vegetais, os cheiros e texturas e apresentar o alimento por meio de degustações, desenhos ou apresentações”, afirmam as Nutricionistas Maira Hermann e Lillian Loffy.
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